吃过饭，谢清兮因为展宁说下午要在院子里开地，决定留下给他帮忙。
展宁在院子的东北角划出一个约两米长两米宽的方形，两人先把地锄松了，然后又去山上挖下来一些好一点的土，在原来的土地上铺上一层，再上了些肥，之后又拔了些野草烧成灰，洒在土地里。
等将菜地规整好，浇了水，两个人才闲下来。
天色也有些暗沉，展宁就洗把手钻进灶房，谢清兮也说有点事回家一趟。
展宁把棒骨从中间敲开，放进加了半锅水的铁锅里，再加上一个葱结，几片生姜，让它慢慢滚。
排骨被他斩成小块，放了少许油煎的两面焦黄，然后放调料炒，再加水焖熟。
棒骨撇去浮沫，就在锅里慢慢熬煮，展宁看着海带，切下来一块剁成丝凉拌。
至于主食，他揉了一团面，等面醒的过程中骨头汤的香味一阵阵散发，展宁尝尝咸淡，又抓了一小撮盐下去。
家里的粗盐也快用完了，等明日去镇上送蘑菇酱，再买一些。
这时离开的谢清兮也回来了，他手上拿着两节藕，另一只手里还拿着一个油纸包。
“展哥，这节藕是我姨母送过来的，你会做饭，就给你了。”他放下藕，打开油纸包，“这是我看村里有货郎在卖蜜饯，就买了一些，也给你尝尝。”
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