跟苏辞说完之后，江晓琪看向这个保姆后面的两个警察。
跟他们解释了一下
“米酵菌酸，是由椰毒假单胞菌，属酵米面亚种产生的一种，可以引起食物中毒的毒素。”
“食入该毒素污染的食物，可引起人或动物中毒，重者可致死亡。”
“但是，米酵菌酸是发酵玉米面制品，变质鲜银耳，及其它变质淀粉类制品，是引起中毒的主要原因……”
“木耳炒肉！”
苏辞和江晓琪，几乎同时脱口而出。
“木耳你们用的不是当天泡发的？”
江晓琪看向那个保姆，这就是这场食物中毒问题的关键。
保姆听完江晓琪说的什么严重治死，就更慌了。
“俺不知道啊，俺前两天请假回家了。今天回来，就看到厨房有泡好的木耳。是李慧娟，就是这个家的女主人，让俺炒肉吃的。”
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