“就是,我们这边香椿还会放在冰箱里存储呢,有的时候一年都没有什么问题!”
“确实是,很多野菜如果不能及时的食用,放冰箱里就行了,不过放冰箱之前需要焯水的,这样能储存的时间更长。”
“冰冻之前还要焯水?!这么麻烦?”
“想要不麻烦,直接扔了就不麻烦了!”
李远微微皱眉,倒是有些不赞同。
“其实……我还是不太建议大家用冰箱储存的,毕竟这种季节性蔬菜如果存储起来,危险增多,营养反而减少。”
“只不过一定要储存的话,就像刚刚这位朋友说的一样,速冻之前还是焯一下水才好。”
“焯烫50秒钟之后再冻藏,这样不仅安全性会有效提高,野菜内的维生素也得以更好地保存。”
直播间。
“冷冻还有这么多的说法呢?”
“我们家都是直接盐成咸菜吃的。”
“冷冻的味道虽然比不上新鲜的,不过好歹比吃不到强啊!”
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