不过显然石刀和菜刀还是有很大区别的，不过才五六道的划痕，李远就用了好几分钟的时间。
而且这改刀的力道也要仔细控制，不然很容易将鱼肉的肉质弄碎。
李远：“虽然说是清蒸，不过还是要处理一下才行。像这改刀，能让这鲫鱼蒸的更入味，熟的也会更快一些。”
将那条大鲫鱼用石刀划出痕迹之后，李远又来到架子旁，找出装香叶的容器。
香叶的数量倒是不用太多，一片足够。
李远拿着香叶，清洗之后便将香叶塞进了鱼肚中，还有刚刚顺便从一旁的架子上拿出的小茴香和野花椒。
这些调料到不是李远特地为了做清蒸鱼准备的，而是之前走山时无意中在山头上看见，于是便顺便摘下来备用。
而这香叶，也是之前制作火折子的时候留下来一些，全部都被李远仔细的收好。
平时做汤的时候放一点借借味道，倒是刚刚好。
“哎，小远，这是什么？”
一旁凯子见到李远手中拿着的绿色青叶，好奇的问道。
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