“这个，其实和前面的包子是一个道理，里面有什么，除了面条就是青红丝，也就是青辣椒和红辣椒，有一点点芹菜还有西红柿和香菜，另外就是还需要加一点番茄酱和洋葱，这些东西一起构成了这些味道，才让你们觉得这个味道丰富，好吃。”
“啊，这么多的东西啊？”
宋文熙惊讶地问道。
“怨不得中国的饭菜这么好吃，就是因为我们什么东西都要放，在国外吃个东西什么都是干巴巴的，一点儿味道都没有。”
程丽是颇有感触地说道。
“那是他们不明白食材的性味归经问题，也就是前面我和你们尝尝说的食材都是有脾气的。”
老头子道。
“徐爷爷，你以前是一个大厨吧。”
程丽问道。
“呵呵，差不多吧。”
“那你就再说说，食物的性味归经和味道有什么关系呢？显然不是一个食物里放的配料越多越好，可是那应该怎么进行搭配呢？”
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