手续和设备都已经到齐了，接下来就是正式做生意了。
苏云已经和佟湘玉谈好了，在同福客栈对面占个位子。卖些小吃，同时住在同福客栈。
每月十两银子，住客房。洗衣、打扫卫生这些事情都有人做，他只需要每个月给钱就行。除此之外，苏云也可以通过同福客栈进行采购，可以省点钱。
可千万别以为古人就一个个都是憨憨，一个个精明的跟鬼，不，一个个比鬼还精明。
别的不说，铁匠就坑了苏云五两银子！
要不是苏云拦着，佟湘玉早就带着自家云弟弟去找那铁匠麻烦了！
别人怕他这五大三粗的壮汉，她可不怕！
晚上，苏云开始做淀粉肠。
苏云先是找来一个干净的大木盆，然后将捏碎的豆腐末、葱末、姜末、蒜末、面粉、淀粉、鸡蛋往里倒。
比例？
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