大包小包的拎上楼后,洗洗涮涮就炖上了一锅排骨汤。
这个最耗时间得最先炖起来。
接着他准备做狮子头,上辈子范俊西最拿手的就是这个菜,家里祖传的手艺。
每只狮子头中间都要裹一只油汪汪的咸蛋黄。
做狮子头的肉一定要自己手工剁,不能用机器绞,一块清洗好的五花肉很快碎在俊西的菜刀下。
正调着佐料,手机响了。
范俊西走过去一看是他的哥们张一诺。
“电话来的正好,晚上到我这吃饭吧。”他本来也准备和一诺好好聊聊。
“今晚有事,打电话给你也是为这个。晚上你有时间吗?”
“什么事?”范俊西晚上想和俩孩子待在一起。
“晚上亦靓有比赛,就在城西体育馆,你陪我一起去吧!”
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