“好了,现在入秋,首都的天气直线下降这个档口就适合去涮锅子,涮羊肉你小子应该吃过,不过正宗的老首都涮羊肉你肯定没有尝过……”
说到最后,莫乾自己反倒是咽起了口水,好像这涮羊肉有多么好吃一般。
在见证了首都堪称奇观的堵车场景过后,莫乾领着林驰到了东来顺,隔着玻璃望去大堂里面满满当当都坐着人,火锅独有的热气混杂芝麻酱的香味不停涌出。
莫乾已经提前定好包间,一行人走了进去开始点菜,“先来五盘手切羊肉,五盘羊上脑,两盘爆肚吃着,素菜看着搭配,再来一份糖蒜。”
没过多久,热气腾腾的铜锅炉子被端了上来,莫乾亲自配了三份蘸料,用他的话来说要是蘸料不正宗的话,羊肉再新鲜也是白瞎。
正如莫乾所说那般,芝麻酱混着韭菜花的确能够产生一种独有香味。
不仅能够掩盖住羊膻味,还能最大程度激发羊肉的鲜嫩,林驰尝了几口眼前顿时一亮,也顾不上和莫乾客气(这老小子吃得太快,慢了就抢不到)。
欧阳婷还是老样子,一直没给林驰什么好脸色,全程没有说过一句话,自顾自吃着自己的,时不时掏出手机摆弄几下。
莫乾在首都混了几十年,出手还真不是一般的阔绰,直接叫来服务员要了四瓶茅台,说什么今晚要和自己的师侄好好喝一杯。
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