三分钟后，下入剩余的另一半蛋液，继续翻炒均匀。
随着锅里的白米饭逐渐变成黄色，原本粘在一起的饭粒也变得粒粒分明起来。这时候可以下入玉米粒和彩椒粒，火腿丁，滴上酱油增香，然后大火炒出锅气。
炒得差不多时，多崎司用力颠了下锅。
“哗啦~~”
颗粒分明的饭粒像稻谷一样被抛上空中，又像麦粒一样掉回到锅里。
扑鼻的香气顿时四下飘溢出来，星野鹿见忍不住舔了舔嘴唇，凑到他身边盯着翻滚的炒饭：“好香呀，鹿见要吃饭饭~！”
语气在没注意的情况下，变成了往常只有和姐姐撒娇才会用的叠词词语气。
“很快就好了，再等一等。”
多崎司把整好的蟹膏加进炒饭里，再加入一把葱花，大火翻炒一分钟后把炒饭装进蟹壳里，蟹膏炒饭制作完成。神情一丝不苟，动作行云流水，任谁看了都会说赞叹一声专业，还有帅气！
第三道菜，冬瓜蟹腿汤。
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