小厮笑笑，也不劝，又去帮忙托盘送餐食。
食铺里肉香扑鼻，汤食冒着热气，兄妹俩对看一眼，同时饿了。
柴三妙便想招呼小厮来两份隔壁桌上的，她才探头，一个男声出现，“客人想吃馎饦？（bótuō）”。
她抬眼看过去，声音的主人是个胡人壮汉，挽着衣袖，常年日晒让他皮肤黝黑，正收拾碗筷。
柴三妙点点头。
壮汉进了里间，不一会儿便端出来两碗热滚滚的馎饦，挼如大指许，二寸一断，急火煮沸，面皮不厚也不薄，恰到好处，几片肉片，表面撒上些许碎蒜、胡荽，很是提鲜。
柴正觉几口吃完，连带把汤水都喝得一滴不剩，毫无矜持，他说：“没想到遇上一家宝藏小店。”
眼看跟其他汤饼店是一样的香料，味道却不太一样。
柴三妙端详半响。
他们来的时辰不是饭点，店里人不算多，壮汉也不算忙，从里间出来后，便坐在门口，懒懒地晒太阳，也不搭理人。
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