唐宝离开这里一路走下来不自觉地开始关注卖吃食的地方。
等到中午的时候,她已经尝过五份小吃,并且此时又站住了一家卖牛肉杂的小吃摊前。
“来一份牛杂。”
“五毛一份。”
塑料袋里牛杂的分量不少,老板还在里面浇了麻酱和蒜汁。
看着很干净,吃了一口味道居然也很惊艳。
唐宝又在摊位前看着摊主卖牛杂,偶尔跟摊主聊两句。
过了一会儿,她已经开始帮着老板撑袋子,聊得内容就更加多了。
“其实就是挣点辛苦钱,这些东西便宜,但也不容易处理,很费功夫。煮的时候也要舍得放调料。这样一步步煮出来味道不会差。”
在四合镇那边人们吃的牛肉全都是水牛肉,牛肉价钱不算贵,牛杂就更加便宜了。
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