“别，我得离他远点，万一他摔一跤讹我呢？万一他妈来找我呢？你们得给我作证。”
武大海连麻将馆也不敢去了。每天在家里跟他儿子大眼瞪小眼。
顾棠这个时候已经开始上课了。
第一期报了三门课，营养学基础跟中西式烹饪初级课。
营养学基础是个纯理论课，顾棠直接坐到了第一排，认认真真记笔记，很快就入了老师的眼。
到了烹饪初级课，她一样表现的很突出。
中式烹饪第一节课讲的是刀工，不过老师不是先从刀工开始讲的，而是先给他们画了个大饼，狠狠地调动了一把积极性。
“厨师大体上分了两类，白案跟红案，简单来说，红案炒菜，白案做面点。当然一般的小馆子不分这个，就两个厨师什么都做。”
“大一点的酒店，后厨一共七个工种。包括炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台，这是按照重要性程度分的。”
“简单来说，炉头负责炒菜，砧板负责切菜，上什负责蒸锅，烧腊点心很简单，我想你们自己就能明白，点心其实就是白案。打荷基本是炉头的助手，负责递料装盘，水台就是洗菜的。”
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