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“瑞贝卡，你介绍的这家面馆，云吞面真的不错，汤鲜味美，面不仅弹牙，而且还足够爽滑，云吞的用料也很鲜，比大酒楼的味道还要好。老板，麻烦再来两碗云吞面！”
钟维正一边夸奖着这家才记面馆的云吞面，一边对着一旁收拾桌子，西裤衬衫外面罩着一个围裙，样貌有些憨厚老实，有着几分帅气的年轻男人招呼着再来两碗面。
这个装束不像伙计，却干着伙计工作的年轻男人，笑着应了一声，转身去了厨房出餐口，和里面一个剑眉小胡子，样貌方正的大叔说了几句。厨房里的大叔笑着对钟维正点了点头，而后便转身去准备云吞面。
大约几分钟后，年轻男人不仅端来了两碗云吞面，还多送了一份牛杂。年轻男人还怕钟维正误会，特意解释道
“这盘牛杂是我老爸送给客人你的，我老爸说，像客人你这样的知音难找，一看这位客人就是会吃的大食家。牛杂是我老爸自己做的，私家秘方，请客人你尝尝。”
钟维正也不矫情，对着厨房的大叔挥手打了一个招呼，表示感谢，而后夹起一块牛杂送入口中咀嚼品尝，咽下后，回味了一下，对着一直想要看自己反应的大叔，和身边的年轻男人，竖起了大拇指，夸奖道
“味道非常好，牛杂没有一丝异味，卤味浓郁，又没有抢走食材原本的味道，口感很有嚼劲，又很好嚼咽。就凭着这一手云吞面，卤牛杂，就胜过大多数大酒店，大酒楼的大厨了。味道真的非常棒。”
面馆本身这个时间，客人就不多，再加上钟维正也没有压低音量，厨房的大叔也一字不漏的将钟维正的话，听进耳中。脸上的笑容更加浓郁了几分，没有哪个厨师，不会为听到客人夸奖自己做出的食物而高兴，这位大叔也不例外。
这位大叔隔着厨房的玻璃，对着钟维正身边的年轻男人喊道
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