她做的干煸豆角，是那种麻辣的味道，非常的下饭。
紧接着开始做下一个菜，酸菜粉，等到拿出酸菜的时候，突然想到不对劲。
杀猪菜就是以酸菜为主的，那么再加入一道酸菜粉似乎不太好，那么应该用什么代替？
突然她脑海里出现一道菜，豆芽炒粉。就是豆芽和粉抄在一起。想到这里，她立刻将酸菜放回去，拿出豆芽和粉条。
豆芽炒粉最重要的在于粉条要提前煮熟，然后加入一些调料拌好，再与豆芽进行炒。
将所有材料放进锅内，之后便开始翻炒，豆芽炒粉真的是很简单的一道菜，也是非常好吃的。
她炒完之后，盛出来放呀旁边，紧接着开始准备另一道菜，肉段烧茄子。
这道菜更加容易，熘肉段的肉段可以用在这道菜里，只要加入茄子即可。
茄子拿出来，开始用手掰断，一个一个放进盘子里，这样比切出来的要好一些，肉段烧茄子里面还可以放入一些尖椒，增加色泽。
她将茄子，肉段，切好的尖椒依次放进锅内，加入盐，开始翻炒。
东北有很多菜，其实都可以加入自己的想法，这也是顾璃为何想要将顾氏酒楼打造成东北菜馆的原因。
内容未完，下一页继续阅读