下午5点半，徐阳开始做第一道菜。
作为凉菜的夫妻肺片是首位。
凉菜做好之后还可以放着，不担心继续冷下去，反正是可以直接吃。
热菜要是提前做好，放在一旁，以这个天气温度，还是冷的比较快，会对味道产生影响。
切片后，放上调制的料汁，均匀的淋在上面，这样一道菜就做好了。
前后花费了几分钟时间不到。
如果算上之前准备的时间，那肯定就比较长。
所以需要提前准备。
第二道菜是鱼香肉丝。
作为荤菜，自然是凉菜后最先烹饪上桌的菜品，热菜中的素菜一般要到最后才会上桌。
或者是汤菜最后上桌。
内容未完，下一页继续阅读