下课后,陆宁春走在路上思考事情。

        现在包子铺卖的东西太杂了,打卤面虽然好吃,但没人天天把它当正餐吃,只会偶尔买一次两次。

        而馄饨饺子附近的小餐馆和小摊子卖的太多了,她家卖的并不算好。

        这些东西还特别费时间做,最近店里盒饭卖的是最好的,因为物美价廉,好吃又实惠,好多老师也来这里买盒饭,说她的手艺比学校食堂强。

        盒饭做起来简单,就是大锅菜,一次炒一大盆,再用勺子打菜,一次性饭盒盛上饭,上面铺一层菜,比卖包子饺子馄饨打卤面方便了。

        她在考虑要不要听顾峥的建议。

        她想都卖,卖的种类多,挣的也多,但是顾峥的话也有道理,他建议自己不要那么贪心。

        他说:“一个人的体力毕竟有限,店里全靠你的手艺支撑,一旦你像上次那样病倒了,店就没法开了,这样损失是不是更大,还不如先卖一样,轻松方便,咱加大量卖,挣的说不定更多。”

        她并不是一个听不进劝的人,她也觉得自己花费太多时间和体力在包子铺了,如果专卖一样盒饭,只卖中午和晚上,她会轻松很多。

        而且不用一天到晚守着店铺,只要她把菜提前炒好就行了。

        附近小餐馆卖盒饭的很多,生意都很好,她也是跟别人学的,没想到还是盒饭最好卖,大家都图便宜方便。

        早上的包子和菜饼她还想卖,再加一道粥,晚上的夜摊就不摆了,盒饭的利润很大,不需要晚上熬夜摆摊,大家忙了一整天,晚上也该好好歇歇了。

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