其中金钟根的根茎可以入药,有强筋活络润肺止咳的作用。因为根茎和山药相似,饥荒年间也可以用来充饥。

        回到驻地,宝儿和刘婆婆家的燕子一起玩,燕子是刘婆婆的孙女,只比宝儿小点月份,两个孩子倒也相处的不错。

        刘婆婆的儿媳妇生二宝的时候难产死了,现在刘家只剩下刘婆婆和她的儿子和孙女。

        姜简兮用两颗鸟蛋借了刘婆婆家的小锅,将挖回来的金钟根洗干净切段放进去炖煮。

        “兮丫头,你这是煮什么?”刘婆婆好奇地问。

        “这是金钟根,又称牛大力。有润肺止咳强筋活络的作用。”姜简兮一边搅动着小锅,一边回答。

        “这种也能吃?”

        刘婆婆觉得很惊讶,禹城很少出现饥荒的现象,所以并不知道金钟根是可以食用的。普通百姓就更不知道它的药用价值了。

        姜简兮点了点头,“等下婆婆也带些吃,这一路大家多少都有些亏空,能补一些是一些。”

        刘婆婆乐呵呵地点了点头,“兮丫头长大了,连这个都知道。”

        “我阿爹是大夫,从小耳濡目染学了些皮毛。”姜简兮不缓不慢地说。

        

        金钟根,俗称“牛大力”,在百度百科上搜索的,非专业,所以宝们千万别较真哦。

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