满意的点点头，把糯米粉取出来一部分放进碗里，加入一部分清水和牛奶，考虑到奶奶的身体她并没有放糖。
把碗里的各种材料搅和在一起最后搅成糊状，用筷子夹起一坨糯米糊五六秒不掉，这糯米糊就算是做到位了。
然后加入了一把葡萄干，就加入了一把黑芝麻，在加入葡萄干的时候，她也没有忘记搅拌，这样可以排出糯米粉中的空气。
看着已经准备的差不多边糯米糊摊在模具里，直接放入已经有蒸汽的蒸锅中，大火蒸十五分钟。
看着时间到了，她立马取出来晾凉，又放进冰箱里冷藏了三十分钟，这才拿出来给她切成了均匀的小块，放进了便当盒子里。
“薛姑娘的动作还真是漂亮，只是用这么短的时间就已经把这些都给做好了，这一般人可做不到。”管家一直在一旁看着，满眼都是惊讶。
薛翘笑了笑，“不过也就是一些很简单的而已，都没有什么难度的？”
她这话虽然说的有道理，但是管家也有不同的理解，这些虽然看着都很简单，但是要在这样的平凡中做出来自己的特色，那可就没那么容易了。
“不管怎么说，你做的这个还是很不错的，只是我不明白你为什么要用大火蒸。”这是她唯一的一点疑虑了，别的地方都看懂了，唯独这里……
普通的蒸的时候只需要放进冷水锅里，然后烧开水开始蒸味的，是能让糕点恢复定型，可是她却反其道而行之。
内容未完，下一页继续阅读