京都的冬日往往比江南更加干燥,每年冬日都是余清不愿出门的日子,近日城中一片安宁,莫说细枝末节的小案,一些鸡鸣狗盗之辈都不敢放肆,临近年末,城中除了忙碌的人群,还有便是扫不完的雪。
余清住的院子外,那株移植的红梅开的旺盛,这是他与师兄去城外挪过来的,其实余清对于这方面并不擅长,费了心思照顾,如今瞧见红梅色盛开极好,心中多了一丝欢喜,想着今日天气日头极好,不如请师兄过来赏梅。
冷太傅的府邸离悬清堂几条街,余清驱着马匹缓步而行,沿路的商铺开启,已有热闹景象,余清沿着街道而行至食味居附近,老远便听见楼上的掌柜大声嚷嚷今日新出菜色,“诸位,文宗皇帝曾说,澄国当海纳百川,包容天下,美食亦是如此,前几日食味居大厨,游历归来,将游历所见美食尽数带回此处,今日新出淮阳炙肉,希望各位老饕们品鉴一二,给个意见。”
一翻话赢得满堂喝彩,不少驻留的客人纷纷上前,想尝试一番新菜品,一时间食味居门庭若市,好不热闹。
这是食味居一贯的方式,余清坐在马上看了好半晌才缓步从门前通过,那掌柜正好瞧见他路过,立即喊话,“余正使,可要一同上来品鉴一二?”
余清与这掌柜相熟,拱手说道,“余某今日有事,改日再来品鉴。”
这才刚走两步,食味居的小二便捧着小巧的食盒恭恭敬敬的端了过来,“余正使,这是新出炉的枣花酥,掌柜请你品鉴。”
余清毫不客气,伸手一捞,掀开果然闻到熟悉的枣味,声音之中夹带惊奇,“这季节枣可不好寻。”
“数月前食味居备了些干货,这味道是比新鲜的差了些,还望余正使不要嫌弃。”
这糕点他一向喜欢吃,人家一番心意他岂有嫌弃的道理,转头朝二楼的拱了拱手,骑着马一路飞驰而去。
太傅的府邸就在一众大臣府邸中间,余清从马上下来,正好瞧见从大门急冲冲走出,脸上笑容更是洋溢不住,大声喊道,“师兄,我这刚得了食味居掌柜的枣花酥,不如去我哪儿一边上赏梅,一边吃酒如何?”
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